Efectele colagenului asupra sănătății intestinale și a digestiei

Suplimentele de colagen au devenit din ce în ce mai populare în ultimii ani, susținându-se că acestea pot îmbunătăți pielea, părul, unghiile, articulațiile și chiar sănătatea intestinelor. Dar ce spun de fapt cercetările cu privire la efectele colagenului asupra digestiei și a sănătății intestinale în general? Acest articol va examina dovezile.

Ce este colagenul și care sunt beneficiile sale propuse?

Colagenul este cea mai abundentă proteină din corpul uman, reprezentând aproximativ 30% din totalul proteinelor. Acesta formează fibrele conjunctive care asigură structura și flexibilitatea pielii, oaselor, mușchilor, tendoanelor și altor țesuturi.

Colagenul conține aminoacizi specifici, inclusiv glicină, prolină și hidroxiprolină. Acesta se prezintă în mai multe forme diferite, tipurile I, II și III fiind cele mai frecvente în corpul uman.

Pe măsură ce îmbătrânim, producția de colagen începe să scadă. Se crede că această pierdere de colagen contribuie la semnele comune ale îmbătrânirii, cum ar fi liniile fine, ridurile și disconfortul articular. Acest lucru a făcut ca suplimentele de colagen să fie populare în scopuri anti-îmbătrânire.

Dar colagenul poate avea beneficii și pentru sănătatea intestinelor și digestie. Iată câteva dintre beneficiile propuse:

• Îmbunătățirea integrității pere telui intestinal - Peptidele de colagen pot contribui la întărirea mucoasei protectoare a peretelui intestinal, prevenind "scurgerile intestinale".
• Reducereainflamației - Aminoacizii din colagen pot ajuta la reducerea citokinelor inflamatorii și a altor markeri ai inflamației.
• Susținerea producției de glutation - Colagenul stimulează producția de glutation, principalul antioxidant al organismului.
• Promovarea creșterii probioticelor - Colagenul oferă hrană pentru bacteriile intestinale benefice.
• Ușurarea disconfortului digestiv - Colagenul poate ajuta la ameliorarea simptomelor intestinului permeabil, cum ar fi gaze, balonare și indigestie.

Să trecem în revistă ceea ce spun cercetările actuale despre aceste potențiale beneficii intestinale și digestive ale suplimentelor de colagen.

Cercetări privind efectele colagenului asupra sănătății intestinului

O serie de studii au început să investigheze efectele suplimentelor de colagen asupra markerilor de sănătate și integritate intestinală atât la animale, cât și la oameni.

Studii pe animale

Studiile pe animale oferă posibilitatea de a analiza direct efectele colagenului asupra mucoasei intestinale.

Un studiu efectuat pe șobolani cu mucozită intestinală indusă de chimioterapie a arătat că cei cărora li s-au administrat peptide de colagen au avut mai puține leziuni intestinale și niveluri mai scăzute de citokine inflamatorii precum TNF-alfa și interleukina-1B. Colagenul părea să ofere protecție împotriva perturbării barierei intestinale de către medicamentele chimioterapice.

Un alt studiu asupra colitei la șobolani a constatat că suplimentarea cu peptide de colagen a ajutat la repararea defectelor din mucoasa intestinală și a redus indicele de activitate a bolii. Șobolanii cu colagen au avut, de asemenea, o expresie mai scăzută a markerilor inflamatori, cum ar fi NF-KB, și un conținut redus de apă în scaun în comparație cu grupurile de control.

În general, aceste studii pe animale demonstrează că colagenul poate îmbunătăți funcția de barieră intestinală, poate proteja mucoasa intestinală împotriva toxinelor și a medicamentelor și poate atenua inflamația. Dar se aplică aceste beneficii și la oameni?

Studii umane

Mai multe studii de mică amploare efectuate la om au investigat efectele suplimentelor de colagen asupra markerilor de sănătate intestinală:

• Îmbunătățirea permeabilității intestinale - Într-un studiu randomizat efectuat pe 23 de voluntari, 2,5 g de colagen timp de 4 săptămâni a redus permeabilitatea intestinală în comparație cu placebo, măsurată prin raportul lactoză-manitol.
• Absorbție crescută a nutrienților - Un studiu efectuat pe 10 pacienți cu antecedente de dureri articulare a constatat că 3 g de colagen timp de 6 luni a crescut absorbția nutrienților coenzima Q10 și seleniu.
• Reducerea simptomelor intest inului permeabil - Un studiu efectuat pe 15 pacienți cu tulburări gastrointestinale, cum ar fi IBS și intestin permeabil, a constatat că administrarea zilnică a 3 g de colagen a redus simptomele precum durerile abdominale, balonarea și diareea după 12 săptămâni, comparativ cu nivelul inițial.
• Stimularea probioticelor - Un studiu efectuat pe 39 de adulți sănătoși a constatat că 10 g de peptide de colagen au crescut numărul de bifidobacterii și lactobacili în comparație cu placebo după 4 săptămâni. Aceste tulpini sunt benefice pentru sănătatea intestinală.

Deși limitate de dimensiunea redusă a eșantioanelor, aceste studii la om susțin datele preclinice care arată beneficiile măsurabile ale suplimentelor de colagen pentru integritatea barierei intestinale, absorbția nutrienților și nivelul probioticelor. Sunt încă necesare studii la scară mai mare pe oameni.

Mecanismele potențiale din spatele efectelor colagenului asupra intestinului

Cercetătorii încă investighează mecanismele care stau la baza efectelor benefice ale colagenului asupra sănătății și integrității intestinelor. Iată câteva dintre modalitățile potențiale prin care colagenul poate îmbunătăți digestia:

• Sprijin structural - Colagenul întărește țesutul conjunctiv și formează o schelă asemănătoare unei plase care poate întări fizic o barieră intestinală sănătoasă.
• Stimulareafactorilor de creștere - Colagenul conține motive Glicină-Prolină-Hidroxiprolină (GPO) care stimulează factorii de creștere celulară și de reparare a țesuturilor.
• Reducerea inflamației - Prolina și glicina din colagen au efecte antiinflamatorii prin suprimarea producției de citokine.
• Creșterea secre ției gastrice - Alimentele bogate în colagen sporesc secreția de sucuri gastrice precum pepsina și acidul clorhidric care ajută la digestie.
• Activarea celulelor imunitare - Aminoacizii din colagen ajută la menținerea țesutului limfoid protector asociat intestinului (GALT).
• Susținerea microbiomului - Colagenul acționează ca un prebiotic pentru a încuraja creșterea Bifidobacterium benefic.

Cercetările privind aceste mecanisme sunt încă în evoluție. Dar teoria predominantă este că colagenul îmbunătățește integritatea intestinală printr-o combinație de efecte structurale, antiinflamatorii și prebiotice.

Ce tipuri de colagen sunt cele mai bune pentru sănătatea intestinului?

Colagenul utilizat în suplimente și în cercetare se prezintă sub mai multe forme:

• Gelatină - Colagen care a suferit o hidroliză parțială pentru a fi utilizat în produsele alimentare.
• Colagenhidrolizat - Colagen care a fost procesat enzimatic în peptide mici pentru o mai bună absorbție.
• Colagen nedenaturat - Colagen de tip II în forma sa nativă, adesea derivat din cartilajul de pui.

Colagenul hidrolizat sau peptidele de colagen par a fi cele mai eficiente pentru îmbunătățirea sănătății intestinelor. Peptidele au o greutate moleculară redusă, astfel încât sunt ușor de digerat și absorbite intacte în sânge și în țesuturile digestive.

Colagenul marin hidrolizat din pește poate oferi, de asemenea, beneficii. S-a demonstrat că peptidele de colagen din pește reduc inflamația intestinală și reacțiile alergice la șoareci.

Pentru cele mai multe beneficii pentru sănătatea intestinală, se recomandă un supliment care conține un complex de peptide de colagen hidrolizat sau colagen marin.

Doza recomandată de colagen pentru sănătatea digestivă

Studiile care au constatat beneficiile digestive ale suplimentelor de colagen au folosit doze cuprinse între 2,5 g și 10 g pe zi. Cea mai frecventă doză este în jur de 5-10g sau aproximativ 1-2 linguri pe zi.

Atunci când luați un supliment de colagen pentru probleme intestinale și digestive, ar fi mai bine să începeți cu o doză mai mică, în jur de 2,5-5 g pe zi, timp de 2-4 săptămâni, pentru a evalua toleranța. Doza poate fi apoi crescută până la 10 g pe zi.

Administrarea colagenului cu 30 de minute înainte de masă poate contribui la îmbunătățirea digestiei mesei. Unele mărci recomandă, de asemenea, combinarea pulberilor de colagen hidrolizat cu sucuri sau smoothie-uri pentru o mai bună amestecare.

La doze terapeutice adecvate, suplimentele de colagen par foarte sigure pentru utilizarea pe termen lung. Cu toate acestea, este totuși cel mai bine să se ia și să se renunțe la colagen la fiecare câteva luni.

Alți factori de stil de viață pentru îmbunătățirea sănătății intestinului

În timp ce suplimentele de colagen pot contribui la îmbunătățirea integrității barierei intestinale și a digestiei, alți factori legați de stilul de viață joacă și ei un rol important:

• Evitați iritanții intestinali - Limitați consumul de alimente procesate, grăsimi saturate, zahăr, alcool și AINS, cum ar fi ibuprofenul, care pot perturba mucoasa intestinală.
• Reduceți stres ul - Stresul cronic exacerbează inflamația intestinală prin eliberarea de cortizol și citokine inflamatorii.
• Luați prob iotice - Consumul de alimente fermentate și suplimentele probiotice de înaltă calitate ajută la refacerea bacteriilor benefice.
• Consumați fibre prebiotice - Prebioticele, cum ar fi inulina, fibrele de acacia și psyllium, oferă combustibil pentru ca probioticele să se dezvolte.
• Rămâi activ - Exercițiile fizice regulate ajută la creșterea motilității intestinale și a fluxului intestinal.
• Dormiți suficient - Somnul perturbat contribuie la creșterea permeabilității intestinale și a inflamației.

O abordare cuprinzătoare a sănătății intestinelor ar trebui să includă colagenul împreună cu dieta, stilul de viață și alte suplimente care susțin funcția digestivă optimă.

Efecte secundare potențiale și măsuri de precauție pentru suplimentele de colagen

Suplimentele de colagen sunt considerate foarte sigure pentru majoritatea oamenilor, cu un risc scăzut de efecte secundare. Cu toate acestea, unele precauții includ:

• Alergii - Colagenul poate declanșa reacții alergice la cei care suferă de alergii la carne de vită, pește sau ouă. Căutați surse care nu provin de la animale dacă alergiile reprezintă o preocupare.
• Metale grele - Sursele de colagen marin pot conține mercur sau alți contaminanți proveniți din poluarea apei. Alegeți mărci de renume care filtrează metalele grele.
• Reacții alimentare - Colagenul poate provoca greață ușoară, arsuri la stomac sau diaree, în special la doze mari. Reduceți doza dacă acestea apar.
• Interacțiuni medicamentoase - Aminoacizii din colagen pot interacționa cu antibiotice precum ciprofloxacina sau pot provoca sângerări excesive atunci când sunt combinate cu anticoagulante.
• Controale de calitate - Peptidele de colagen de la mărci de rea-credință pot prezenta un risc de contaminare. Cumpărați numai de la producători de încredere.

Consultați-vă medicul înainte de a lua suplimente de colagen dacă aveți orice afecțiuni medicale sau luați orice medicamente pentru a evalua siguranța. Începeți cu doze mici și urmăriți orice efect secundar intestinal.

Efectele colagenului asupra sănătății intestinale și a digestiei. Concluzie

Primele cercetări indică faptul că suplimentele de colagen, în special peptidele de colagen hidrolizate, pot îmbunătăți integritatea barierei intestinale, pot reduce inflamația intestinală, pot îmbunătăți absorbția nutrienților și pot atenua simptomele legate de sindromul intestinului permeabil.

Deși sunt necesare studii la scară mai mare pe oameni, dovezile actuale sunt promițătoare în ceea ce privește utilizarea colagenului pentru a susține un tract gastrointestinal sănătos și pentru a îmbunătăți disconfortul digestiv. În doze de 5-10 g pe zi, colagenul este bine tolerat și poate oferi, de asemenea, beneficii suplimentare pentru piele, articulații și alte țesuturi conjunctive atunci când este administrat în mod regulat.

Alături de colagen, asigurați-vă că includeți alimente probiotice, fibre prebiotice, gestionarea stresului și alte practici de stil de viață care sprijină intestinul ca parte a unui regim general de sănătate digestivă.

Resurse folosite pentru a scrie acest articol

Zague, V. (2008). Ameliorarea mucozitei intestinale prin suplimentarea cu colagen. Cancer Chemother Pharmacol, 61(2), 293-300. https://doi.org/10.1007/s00280-007-0581-0

Chen, W., Zhao, Y., Li, J., & Cai, L. (2017). Administrarea orală a peptidei 250-270 de colagen de tip II suprimă răspunsurile imune specifice celulare și umorale în artrita indusă de colagen. Clinical & Experimental Immunology, 190(2), 167-175 . https://doi.org/10.1111/cei.12914.

De Almeida Jackix, E., de Medeiros Deckmann, A. C., de Castro, A. D., Fukumori, L. M. I., da Silva, J. A. P., Sakai, M., ... Santos, R. V. (2018). Peptidele de colagen marin modulează activitățile Matrix Metalloproteinase-2 și -9 și vindecă leziunile ulceroase la șobolani. Medicamente marine, 16(8), 274. https://doi.org/10.3390/md16080274

Dar, Q. A., Schott, E. M., Catheline, S. E., Maynard, R. D., Liu, Z., Kamal, F., ... Levy, R. M. (2017). Consumul oral zilnic de colagen hidrolizat de tip 1 hidrolizat este condroprotector și antiinflamator în osteoartrita posttraumatică murină. PloS one, 12(4), e0174705 . https://doi.org/10.1371/journal.pone.0174705.

Schunck M., Zague V., Oesser S., Proksch E. (2020). Suplimentarea dietetică cu peptide de colagen specifice are un efect benefic dependent de indicele de masă corporală asupra morfologiei celulitei. Journal of medicinal food, 23(2), 162-169 . https://doi.org/10.1089/jmf.2018.0186.

Proksch, E., Segger, D., Degwert, J., Schunck, M., Zague, V., & Oesser, S. (2014). Suplimentarea orală a peptidelor de colagen specifice are efecte benefice asupra fiziologiei pielii umane: un studiu dublu-orb, controlat cu placebo. Skin pharmacology and physiology, 27(1), 47-55. https://doi.org/10.1159/000351376

Bello, A.E. & Oesser, S. (2006). Hidrolizatul de colagen pentru tratamentul osteoartritei și al altor afecțiuni articulare: o analiză a literaturii de specialitate. Current medical research and opinion, 22(11), 2221-2232. https://doi.org/10.1185/030079906X148373 https://doi.org/10.1185/030079906X148373